Rezeptidee zu Weihnachten
Zutaten:
170 g Butter, weich, in Stücken
140 g brauner Zucker
20 g Vanillezucker
60 g Eierlikör (Sorte nach Belieben)
340 g Mehl
1 TL Natron
1 TL Zimt
1/2 TL Muskat
1/4 TL Salz
Zubereitung:
1. Butter, braunen Zucker, 70 g Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
2. Eierlikör zugeben und verrühren.
3. Mehl, Backpulver, Natron, 1/2 TL Zimt, 1/4 TL Muskat und Salz zugeben und wieder zu einer homogenen Masse verrühren.
4. Teig für 30 Minuten kalt stellen.
5. In der Zwischenzeit den Backofen auf 190 °C vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier belegen und 30 g Zucker, 1/2 TL Zimt und 1/4 TL Muskat in einem Schüsselchen verrühren
6. Je 1 geh. TL vom Teig abstechen, zu insgesamt 24 Kugeln formen, in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen und auf die vorbereiteten Backbleche setzen. Snickerdoodles nacheinander 10 - 12 Minuten bei 190 °C backen, abkühlen lassen und servieren.
Die Kekse können in einer Keksdose aufbewahrt werden.
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen
Wir haben erfolgreich an der Internationalen Qualitätsprüfung für Spirituosen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) teilgenommen. Nun sind wir vom Testzentrum Lebensmittel mit drei Goldmedaillen für die Qualität unserer Produkte ausgezeichnet worden.
Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Klarheit, Geruch, Geschmack, Typizität und Harmonie. Die Ergebnisse der Kennzeichnungsprüfungen ergänzt.
Von der DLG prämierte Spirituosen stehen für hohe Qualität und ihren besonderen Genusswert. Alle Produkte wurden in neutralen Tests auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet.
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Preis für langjährige Produktqualität 2021
Wir sind jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum neunten Mal mit der Unternehmensauszeichnung „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet worden. Sie steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden.
Unsere Goldene Henne Eierliköre sind wieder da!
Bei unserer Auswahl der Goldenen Henne ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die Kaffeenote für den Kaffeeliebhaber... super auf Vanilleeis, die traditionellen Varianten mit einem Schuss Kirschwasser oder einfach die natürliche Variante.
Nur für kurze Zeit erhältlich, solange der Vorrat reicht.
Schnell im Handel oder bei uns im Webshop zugreifen.
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Mini Goldene Henne, unser neues Produkt!
Wir freuen uns Euch ein neues Produkt in unserem Sortiment vorzustellen.
Unsere Goldene Henne gibt es jetzt in klein und sogar im Geschenkkarton sortiert!
Schaut in den Handel oder kauft direkt bei uns im Onlineshop.
Ein besonderer Fernsehbericht über uns!
Nicht jeden Tag kann man sagen, dass man im Fernsehen zu sehen ist.
Gestern war es bei uns so weit. Unser Familienbetrieb war im Fernsehen zu sehen.
Klicken Sie einfach auf den Link und erhalten Sie einen kurzen Einblick in unsere Firma.
40, 30, 15 jähriges Dienstjubiläum
Herzlichen Glückwunsch zum Dienstjubiläum!
Wir sind stolz, so viele langjährige Mitarbeiter ehren zu dürfen.
Heutzutage ist es nicht mehr selbstverständlich so viele Mitarbeiter mit einer so langjährigen Betriebszugehörigkeit ehren zu dürfen.
Darauf sind wir sehr stolz!
Wir danken für die erbrachten Leistungen unserer Mitarbeiter und wünschen uns noch viele weitere Jahre mit Ihnen.
Martina Bilz (40 Jahre),
Tanja Schmidt (30 Jahre), Kathia Pastoors (30 Jahre), Marion Dworzak (30 Jahre),
Michaela Bug (15 Jahre) und Marco Dworzak (15 Jahre).
Unser Winterhighlight! Bratapfel Eierlikör...
Jedes Jahr wird wieder auf den Beginn der Winterzeit gewartet um den Bratapfel Eierlikör genießen zu können.
Jetzt ist es wieder soweit! Der Bratapfel Eierlikör ist seit kurzem wieder in unserem Onlineshop und bald auch im Einzelhandel erhältlich.
Zum Träumen und genießen in der kalten Jahreszeit.
Sichern Sie sich jetzt ein paar Fläschchen, ansonsten müssen Sie wieder bis nächstes Jahr auf den beliebten Eierlikör warten.
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen
Wir haben erfolgreich an der Internationalen Qualitätsprüfung für Spirituosen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) teilgenommen. Nun sind wir vom Testzentrum Lebensmittel mit drei Gold-, einer Silber- und einer Bronzemedaille für die Qualität seiner Produkte ausgezeichnet worden.
Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Klarheit, Geruch, Geschmack, Typizität und Harmonie. Die Ergebnisse der Kennzeichnungsprüfungen ergänzt.
Von der DLG prämierte Spirituosen stehen für hohe Qualität und ihren besonderen Genusswert. Alle Produkte wurden in neutralen Tests auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet.
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Goldene Auszeichnung der Frankfurt Trophy
Gold 2020
Die Frankfurt International Spirits Trophy stellt einen der größten internationalen Spirituosenwettbewerbe in Deutschland dar, der jährlich internationale Experten zur Verkostung einlädt.
Brennmeister, Fachjournalisten oder Edelbrandsommeliers verkosten und bewerten die Spirituosen zusammen. Dadurch können alle Geschmäcke und Erfahrungen optimal bei der Selektion berücksichtigt werden.
Wegen der engen Verbindung des Wettbewerbs zur Gastronomie wird der Ehrenvorsitz jedes Jahr an einen anerkannten Sternekoch verliehen.
Stolz dürfen wir 2 Jahre lang unseren Sahnelikör mit der verliehen Frankfurt International Trophy Gold Medaille auszeichnen!
Ein tolles Projekt ist gelungen!
GIB DIR DIE KANTE!
Um mehr von dem Szenegetränk zu erfahren, schaut euch auf Facebook um
https://www.facebook.com/Gib-dir-die-Kante-113127963602058/
oder direkt auf der Homepage
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Unsere Goldene Henne Eierliköre sind wieder da!
Bei unserer Auswahl der Goldenen Henne ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die Kaffeenote für den Kaffeeliebhaber... super auf Vanilleeis, den Hauch von Frühling im Pfirsich-Eierlikör, die traditionellen Varianten mit einem Schuss Kirschwasser oder einfach die natürliche Variante.
Nur für kurze Zeit erhältlich, solange der Vorrat reicht.
Schnell im Handel oder bei uns im Webshop zugreifen.
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Ei Prösterchen! Erhältlich ab Februar!
Ob das Huhn oder das Ei zuerst da war, ist in dem Fall egal!
Hauptsache Sie erfreuen sich über diesen köstlichen Bio-Eierlikör!
Im Produktanhänger versteckt sich ein leckeres Dessertrezept. Ein Muss zum Nachmachen!
Erhältlich bei uns im Webshop und im Handel.
Unser Kuhstall freut sich über neuen internationalen Zuwachs!
Damit die gemuhhhtlichen Runden kein Ende finden, geht es nun mit unverwechselbaren Geschmackserlebnissen und purem Zungenglück weiter.
Ob romantisch, süß mit unserer Muuuh Scherrieee die uns mit einer feinen Kirschnote und kräftiger Schokolade auch im Sommer überzeugt
… oder...
mit dem italienischen Temperament unserer Latte Muuuhcchiato Susi, die äußerlich mit Ihrer aromatischen Kaffeenote und im Inneren mit Ihrer Cremigkeit punktet
...oder...
außergewöhnlich mit unserer Susi Luftikuuuhs die uns an heißen Tagen den besonderen Frischekick mit Ihrer feinen Minze verpasst und mit einem Schuss flüssiger Schokolade auch an kühlen Tagen noch ein purer Genuss ist.
Wir sind stets bemuhhht und hoffen es mundet euch gut!
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Preis für langjährige Produktqualität 2019
Ein nachhaltiges Qualitätsstreben ist für uns selbstverständlich, deswegen lassen wir einige unserer Produkte seit vielen Jahren freiwillig durch die DLG-Qualitätsexperten testen.
Als Voraussetzung für die Verleihung müssen fünf Teilnahmejahre in Folge mit jeweils mindestens drei Prämierungen pro Prämierungsjahr nachgewiesen werden. Ist dies der Fall, so wird ab dem fünften erfolgreichem Teilnahmejahr der Betrieb zum ersten Mal mit dem "DLG-Preis für langjährige Produktqualität" ausgezeichnet.
Auf mehrere Auszeichnungen der DLG Qualitätsprüfungen können wir zurückblicken!
Wir sind auf die Kuh gekommen! Sahnige Schoko Susi!
Wir sind auf die Kuh gekommen!
Unsere Sahnige Schoko Susi ist Zungenglück pur! Sie bezaubert auf Eis oder bei Stalltemperatur.
Cremiger Likörgenuss für gemuhhhtliche Runden!
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Preis für langjährige Produktqualität 2018
Ein nachhaltiges Qualitätsstreben ist für uns selbstverständlich, deswegen lassen wir einige unserer Produkte seit vielen Jahren freiwillig durch die DLG-Qualitätsexperten testen.
Als Voraussetzung für die Verleihung müssen fünf Teilnahmejahre in Folge mit jeweils mindestens drei Prämierungen pro Prämierungsjahr nachgewiesen werden. Ist dies der Fall, so wird ab dem fünften erfolgreichem Teilnahmejahr der Betrieb zum ersten Mal mit dem "DLG-Preis für langjährige Produktqualität" ausgezeichnet.
Auf mehrere Auszeichnungen der DLG Qualitätsprüfungen können wir zurückblicken!
GOLDENE HENNE leckere Geschmacksrichtungen für jede Jahreszeit
Wir möchten Sie nicht nur im Frühjahr mit unserem leckeren Goldenen Henne Ostereierlikör verwöhnen, auch in der den weiteren Jahreszeiten möchten wir Sie mit unseren Eierlikören begleiten.
Sommer, Sonne, Strand und Meer (mehr Eierlikör :-)) Goldene Henne Eierlikör mit Maracuja. Diese exotische Beere ist ein Genuss und verfeinert unseren Eierlikör zum Sommergetränk.
Im Herbst können Sie unseren Goldenen Henne Eierlikör mit Honig zum Herbstsonnenuntergang überall genießen.
Wer verbindet die Winterzeit nicht mit einem Duft von Bratäpfeln, Nüssen und Zimt? Auch in dieser Jahreszeit begleitet Sie unser Goldene Henne Eierlikör mit Bratapfel.
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Ostern nicht ohne Eierlikör
Dürfen wir vorstellen... !
Unser Ostereierlikör von der Goldenen Henne.
Zu Ostern ein absolutes Muss!
Bundesehrenpreis für Rhön-Hessische-Weinbrennerei Dworzak
(DLG). Die Rhön-Hessische-Weinbrennerei A. und W. Dworzak GmbH & Co. KG aus Fulda ist jetzt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden. Das Qualitätsunternehmen erhielt die Auszeichnung am Dienstagabend aus den Händen von Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär im BMEL, und des DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer. Die Preisverleihung fand in festlichem Rahmen im Kaisersaal am Potsdamer Platz in Berlin statt.
Der Bundesehrenpreis ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Ernährungswirtschaft für seine Qualitätsleistungen erhalten kann. Die Auszeichnung wurde an insgesamt 22 deutsche Hersteller von Spirituosen vergeben, die in der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung 2014 die besten Testergebnisse erzielt haben. An diesem bedeutenden Leistungsvergleich hatten sich 128 Betriebe mit insgesamt 574 Produkten beteiligt.
„Der Bundesehrenpreis ist Anerkennung und Ansporn zugleich“, lobte DLG-Präsident Bartmer das ausgezeichnete Unternehmen. Der Preisträger setze richtungsweisende Signale für Spitzenqualität, Geschmack und Genuss. Mit der Auszeichnung verbunden sei aber auch die große Verpflichtung und Verantwortung, die Qualitätsanstrengungen in allen Unternehmensbereichen kontinuierlich weiterzuentwickeln. „Bleiben Sie Ihrem nachgewiesenen Bekenntnis zur Qualität treu. Denn Spitzenqualität begeistert auch in Zukunft.“
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